OUÇA: Prato saboroso nem sempre é o mais saudável, diz técnico do Senac

Campo Grande (MS)- Campo Grande tem uma escola de Turismo e Gastronomia do Serviço Nacional do Comércio que anuncia cursos de férias para crianças e adolescentes, os cursos serão realizados entre os dias  17 e 18 de e 21 e 22  de Janeiro na sede da escola na rua Antônio Maria Coelho em Campo Grande. Roberto Escudeiro, orientador técnico da Unidade Senac Turismo e Gastronomia, destacou a importância de uma alimentação de qualidade, já que a população do Brasil está acima do peso além das doenças provocadas por uma refeição carregada de açúcar , gordura e sal. Ele reconhece que nem sempre o prato mais saboroso é o mais saudável. Para o orientador técnico, o importante é aprender a técnica de manuseio dos alimentos, e  a produção de alimento  saudável depende de cada um ..

As declarações de Roberto Escudeiro, orientador técnico da Unidade Senac Turismo e Gastronomia, foram feitas ao programa Giro de Noticias do Grupo Feitosa de Comunicação.

Da redação

Foto Divulgação.

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